- Ăn đặc sản nào ngon ở Quy Nhơn hay nên mua quà gì về tặng có ý nghĩa là câu hỏi mà hầu hết các tín đồ du lịch đến đây đều băn khoăn trăn trở. Những bạn hãy yên tâm, vì đã có chúng tớ lo rồi, bạn chỉ cần xách balo lên và đi thôi nhé! Dưới đây là 30 món ăn đặc sản Quy Nhơn hấp dẫn nhất mà bạn không nên bỏ qua.
Mục lụcBánh ít lá gai – đặc sản Quy Nhơn lâu đời
Đây là một đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn Bình Định.
Đây là một món ăn được chế biến khá cầu kỳ đòi hỏi sự tỉ mỉ trong quá trình làm bánh. Để làm được món bánh này cần sử dụng nguyên liệu là lá gai, lá gai được chọn phải đạt tiêu chí vừa to vừa dài tuyệt đối không để bị sâu.
Nhân của bánh ít gồm có các nguyên liệu như dầu chuối, đậu tằm, dừa sợi hoặc một số nơi họ dùng dừa khô. Còn nếu làm bánh mặn thì cần có thịt mỡ và lạc ở trong nhân.- Bạn có thể tìm mua tại các tiệm đặc sản như: tiệm Vân Ý làm tại khu chợ Quang Trần, Quy Nhơn.
Tré Quy Nhơn – Bình Định
Món tré có hai loại là tré bò hoặc tré heo. Tré heo thì thổ phổ biến hơn. Món ăn này rất tiện khi mua về làm quà vì nó được gói gọn gàng và rất hợp khẩu vị của hai miền Nam và Bắc.
Nguyên liệu chính để làm ra món tré là tai,mũi heo hoặc có thể là phần thịt ba chỉ, rồi được ướp cùng nhiều loại gia vị khác nhau, và nguyên liệu đặc biệt không thể thiếu đó chính là thính. Khi để tủ lạnh có thể sử dụng được khá lâu tầm 10 ngày. Chỉ là món thịt được ủ tới chua và được quấn vào những bó rơm nhìn rất đẹp, lạ mắt.- 73B Trần Phú, Lê Hồng Phong, Quy Nhơn
Nem chua chợ Huyện
Nem chua chợ huyện đã đi vào ca dao – “Ai về Vinh Thạnh quê em/ Ăn nem chợ Huyện xem đêm hát tuồng”. Có nhiều sản vật giờ chỉ còn trong ký ức nhưng nem chợ huyện không những vẫn tồn tại mà còn phát triển mạnh mẽ hơn xưa. Nem chợ huyện đi kèm với đêm hát tuồng ngay trên vùng đất Vinh Thạnh, Phước Lộc.
Nem chợ huyện nổi tiếng ngon từ chất liệu đến cách chế biến khá công phu, thịt heo được thái mỏng, gạt bớt lớp nhầy, lau bằng vải cho sạch chứ không rửa với nước.- Nhãn hiệu Năm Thu: 73B Trần Phú, Lê Hồng Phong, Quy Nhơn
Chả ram tôm đất
Chả ram tôm đất là một món ăn đặc sản của vùng đất võ Bình Định. Miếng chả ram giòn tan với lớp bánh tráng chiên giòn ở mặt ngoài, bên trong có thịt tôm đất vàng ruộm. Đặc biệt, đây là một món ăn có hương vị rất hấp dẫn khiến nhiều bạn nhỏ mê mẩn.
Nếu bạn có dịp đi du lịch Quy Nhơn, hãy dừng chân để thưởng thức và mua về làm quà, chắc chắn sẽ làm bạn thích thú với món này bởi vì không phải sự cầu kỳ, mà là sự đơn giản, gần gũi trong cách làm và hương vị ngon mê say.- 71 Diên Hồng, Thành phố Quy Nhơn
Bánh tráng dừa – đặc sản Quy Nhơn thơm nức
Một trong những đặc sản Quy Nhơn được nhiều du khách yêu thích đó chính là bánh tráng nước dừa. Loại bánh tráng này có mùi thơm đậm đà từ mè, mì, hành, tiêu, dừa và mặn mà so với các loại bánh tráng thông thường. Bánh tráng này dày và thơm ngon, người thợ phải mất rất nhiều công đoạn thủ công tỉ mỉ. Sự công phu, tâm huyết đã tạo nên chiếc bánh tráng thơm béo bị dừa, mè và đặc biệt vị nồng đượm của hành tím miền Trung khiến ai đã đến được một lần đều không thể nào quên.
Khách phương xa đến thăm Quy Nhơn, đi ngang qua vùng đất Tam quan hãy nhớ dừng chân ghé lại mua vài ràng bánh tráng nước dừa về làm quà cho người thân. Hương vị của bánh tráng nước dừa thơm ngon sẽ làm bạn nhớ mãi.- Thị trấn Tam quan, Hoài Nhơn
Mè xửng Tam Quan
Mè xửng, từ đâu được coi là những đặc sản đặc trưng cho vùng Tam Quan, Hoài Nhơn. Trong số đó, mè xửng Bà Điền, thị trấn Tam Quan đã trở thành đặc sản Quy Nhơn, Bình Định, ngày càng được nhiều người tiêu dùng trong nước biết đến nhiều hơn.- Mè xửng Bà Điền: Thị trấn Tam Quan, Hoài Nhơn
Đặc sản Quy Nhơn Bánh Hồng
Đây là một đặc sản của Quy Nhơn, được làm từ nguyên liệu là nếp và dừa. Bánh hồng khi hoàn tất sẽ được phủ một lớp bột trong phía ngoài, bánh có màu trắng trong. Khi ăn bánh vừa có độ dẻo của bột, vị ngọt, giòn của dừa. Bánh hồng Tam Quan được chọn từ hai nguyên liệu đặc trưng là nếp ngự Hoài Sơn và dừa tươi, được làm thủ công và không sử dụng hoá chất bảo quản.- Thị trấn Tam Quan, Hoài Nhơn
Rượu Bàu Đá – đặc sản Quy Nhơn
Bàu Đá là tên của một bàu nước ngày xưa được cả làng dùng chung, là nguồn nước để chưng cất rượu Bàu Đá. Bàu Đá cổ ngày nay đã cạn nước, nguồn nước chủ yếu để ủ men cất rượu bây giờ là từ những mạch nước giếng của làng.
Để có một lít rượu ngon, công đoạn làm rất công phu. Khi chưng cất không được vội vàng phải dùng lửa riu riu mới vắt cạn được tinh chất gạo. Người nấu rượu lâu năm sẽ không cần nếm, cũng có thể khẳng định được chất lượng của rượu bằng cách lắng nghe tiếng rơi của giọt rượu trong vại sành lúc chưng cất và hương rượu thoáng qua. Rượu có nồng độ rất cao, hơn 50 độ.- Làng cù Lâm: xã Nhơn Lộc, thị xã An Nhơn
Nem nướng – món ăn đặc sản Quy Nhơn
Nếu bạn là một người mê mẩn nem nướng thì nhất định phải thử qua món nem nướng ở Quy Nhơn. Nem được nướng vàng ươm trên bếp than hồng, được ướp đậm đà gia vị khi nướng sẽ dậy mùi thơm ngon. Đặt vài miếng rau sống lên và lần lượt cho khế, xoài, dưa leo cuối cùng cuốn bánh tráng lại, chấm một ít nước chấm và cho vào miệng. Thật tuyệt vời.- Quán nem chả Lợi: 113 Tăng Bạt Hổ, phường Lê Lợi, Quy Nhơn
Chả bò – quà tặng đặc sản Quy Nhơn ý nghĩa
Đây sẽ là món quà Lý tưởng Sau mỗi chuyến du lịch. Chả bò Quy Nhơn có hương vị vô cùng đặc trưng mà ở nơi khác không có được. Từng miếng chả giòn ngon hòa cùng vị tiêu cay cay vô cùng thơm ngon. Đặc biệt khi ăn chả Bình Định, bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất “thịt” và không pha bột nhiều như các hàng kém chất lượng khác.
Cửa hàng cơ sở nem chả Năm Thu: 73B Trần Phú, Lê Hồng Phong, Quy NhơnBánh dây – đặc sản lạ Quy Nhơn
Bánh dây tuổi trông giống với bún tươi hoặc bị trộn thế nhưng nó lại hương vị thơm ngon khi thử bạn sẽ bị choáng ngợp với nó. Được làm từ nguyên liệu cũng khác lạ đó là gạo cũ. Từng sợi bánh dây dây dây được dùng kèm với dầu hẹ và đặc biệt phải có một chút đậu phộng giã nhuyễn thì mới hoàn hảo được. Ngoài ra, khi ăn đừng quên ăn kèm nước mắm chua ngọt đấy nhé. Đây sẽ là một món ăn đặc sản của Quy Nhơn nhất định bạn phải thử qua một lần.- Nhà hàng bán dây Hoài Nhơn: 307 Trần Hưng Đạo, Quy Nhơn
Bánh cốm nếp dẻo – đặc sản Quy Nhơn
Đây là một cái tên gây thương nhớ khi thử các món ăn đặc sản Quy Nhơn. Hầu như trong mỗi hành lý của các du khách đều có món bánh thơm ngon này về làm quà tặng trong mọi người. Bánh cốm nếp dẻo ở Quy Nhơn, mang hương vị rất riêng biệt không lẫn đi đâu được. Khi thưởng thức, ai cũng phải ấn tượng bởi đội dai dai của bánh cốm, kể đến là hương vị cay nồng của gừng hoà quyện với chút béo bùi bùi từ các nguyên liệu cùng kết hợp với nhau một cách tuyệt vời.- Chợ Đầm: 112 Hoàng hoa Thám, Thị Nải, thành phố Quy Nhơn
Bánh ít trần – đặc sản truyền thống Quy Nhơn
Bánh ít trần hay còn gọi là bánh ít mặn là một trong những món ăn đặc sản truyền thống của Quy Nhơn. Được làm từ bột năng, bột nếp, cho nên bánh ít mặn (bánh ít trần) có lớp vỏ bánh màu trắng rất ấn tượng, kèm theo độ dẻo dẻo rất vui miệng khi thưởng thức. Điều đặc biệt, phải nói đến là phần nhân bên trong đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm, thịt heo, cà rốt… Món bánh đơn giản ấy đã đánh gục biết bao nhiêu du khách khi thưởng thức.- Cửa hàng đặc sản Bình Định Như Ý: 156 Nguyễn Huệ, Trần Phú, Quy Nhơn
Bánh thuẫn – món đặc sản Quy Nhơn lâu đời
Bánh thuẫn không chỉ là món ăn đặc sản của mảnh đất Quy Nhơn mà nó còn là đại diện cho cả nền văn hóa nước ta vào mỗi dịp lễ Tết đến Xuân về. Bánh thuẫn thực chất được làm nên từ nguyên liệu rất đơn giản, chỉ cần bột năng và trứng vịt, hoà vào nhau rồi đem đi nướng thế là hoàn thành.
Nhưng bánh thuẫn muốn thơm ngon thì phải được nướng trên bếp than rực lửa mới có vị ngon đúng điệu nhất.- Chợ đầm: 112 Hoàng Hoa Thám, Thị Nải, Thành phố Quy Nhơn
Bánh xu xê (bánh phu thê)
Bạn đang băn khoăn chưa biết mua gì làm quà cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch của mình, thì đề cử sáng giá nhất chính là món bánh phu thê này đấy.
Chiếc bánh với vẻ ngoài xinh xắn được gói hình vuông trong chiếc lá dừa, khi ăn bạn sẽ cảm nhận trong cái độ dai từ bột năng, kèm theo vị ngọt dịu từ đậu xanh và giòn sần sật từ dừa. Quả là ấn tượng đúng không nào?- Chợ đầm 112 Hoàng Hoa Thám, Thị Nải, thành phố Quy Nhơn
Tôm khô – đặc sản Quy Nhơn
Đi du lịch Quy Nhơn Phú Yên mà không mua hải sản về cho người thân bạn bè làm quà thì quả là một thiếu sót Hãy lấp đầy những chỗ trống trong hành lý của bạn bằng những bịch tôm khô và rong biển khô thơm ngon nào. Bật mí nhẹ là tôm khô nấu canh cùng rong biển không chỉ có hương vị thơm ngon vô cùng mà còn rất tốt cho sức khỏe nào đấy.- 61 Nguyễn Lữ, Quy Nhơn
Mắm cá Quy Nhơn
Các loại mắm cá của Quy Nhơn luôn nổi tiếng tại nhiều miền đất nước. Trong đó, các món mắm được ưa chuộng nhất như: mắm cá cơm, mắm cá sặc, mắm nhum, mắm ruột cá ngừ,… Món mắm cá được chế biến từ các loại cá tươi sống đánh bắt trực tiếp từ biển. Chính vì thế, món mắm cá luôn có hương vị thơm ngon, tươi mới và thu hút du khách gần xa.
Bạn thích món ăn nào nhất trong số 17 món đặc sản Quy Nhơn kể trên? Tất cả đều không thể bỏ qua phải không nào. GOTADI chúc bạn và gia đình có những chuyến du lịch tuyệt vời.
17 Món Đặc Sản Quy Nhơn Ngon Mua Làm Quà Ý Nghĩa
Ăn đặc sản nào ngon ở Quy Nhơn hay nên mua quà gì về tặng có ý nghĩa là câu hỏi mà hầu hết các tín đồ du lịch đến đây đều băn khoăn trăn trở. Những bạn hãy yên tâm, vì đã có chúng tớ lo rồi, bạn chỉ cần xách balo lên và […]
Đã cập nhật 31 tháng 10 năm 2021
Bởi TopOnMedia