Sẵn sàng cho một món ăn mới ngon miệng với món ăn chủ yếu trong bữa tối cổ điển ? Bạn sẽ được truyền cảm hứng để thay đổi mọi thứ với các công thức chế biến ức gà dễ dàng này. Học ngay cách làm món ngon với ức gà nướng ngay dưới đây!
Gia vị làm món ức gà nướng
Được làm chỉ với đường nâu, ớt bột, lá oregano, bột tỏi, muối và tiêu, thành phần bí mật trong món này là đường nâu:
- Nêm nhiều gia vị hơn, vì vậy bạn có thể phủ đều ức gà và có lớp vỏ đẹp mà không cần tẩm nhiều gia vị cần nấu lâu hơn ức gà
- Làm cho nó ngon ngọt – thịt gà đổ mồ hôi trong khi nướng, vì vậy bạn kết thúc với sự ướt làm cho thịt gà ngon ngọt hơn so với ức gà nướng thông thường.
Có nó tăng thêm vị ngọt nhưng đừng lo, ức gà nướng này vẫn ngon!
Ức gà nấu trong bao lâu?
Một ức gà vừa sẽ mất 18 – 20 phút để nướng ở nhiệt độ 220C / 425F. Nấu chín kỹ và nhanh ở nhiệt độ cao là bí quyết tạo nên lớp caramen tuyệt đẹp và bên trong thịt gà cực ngon.
Gia vị cho món gà này thực sự là một chỉ số thực sự tuyệt vời khi gà được nấu chín đến hoàn hảo. Về cơ bản, một khi bề mặt của gà được tráng caramel , bên trong nó đã chín tới mức hoàn hảo, vì vậy hãy lấy nó ra khỏi lò nướng!
Mẹo cuối cùng của tôi để có món Ức gà Nướng thực sự tuyệt vời là hãy giã nó đến độ dày đều, bằng một cái cán, vồ thịt hoặc thậm chí bằng nắm tay của bạn (rất hữu ích). Điều này có tác dụng kép trong việc nấu chín đều cũng như làm mềm thịt.
“Bí mật đằng sau món gà nướng này là gia vị đơn giản, kỳ diệu”
Ức gà nướng bằng lò nướng Juicy này là món phổ biến nhất trong số tất cả các công thức nấu ức gà mà tôi đã từng chia sẻ.
Nguồn: www.recipetineats.com
