Kể từ khi bắt đầu được khám phá và công nhận vào những năm 1930, collagen được biết đến là một thành phần phổ biến có nhiều ứng dụng trong y học, dược phẩm và mỹ phẩm. Collagen được sử dụng với mục đích điều trị và phẫu thuật thẩm mỹ, hỗ trợ quá trình tái tạo da, xương, sụn,…trong lĩnh vực chỉnh hình và nha khoa. Đến nay, collagen được xem là một thành phần không thể thiếu trong các sản phẩm chăm sóc da và chống lão hóa.
Xu hướng Làm đẹp với collagen đã dấy lên mạnh mẽ trong vài năm gần đây. Collagen được tin rằng là thành phần kỳ diệu giúp chống lại sự lão hóa sớm, ngăn ngừa nếp nhăn, duy trì đồ chắc khỏe dẻo dai của móng và cải thiện tình trạng khô xơ, gãy rụng tóc. Hằng ngày, trên khắp internet và các kênh mạng xã hội, chúng ta rất dễ bắt gặp các quảng cáo collagen dạng bột, dạng nước, dạng viên uống – với lời ngợi ca hiệu quả làm đẹp ví như tiên dược. Chúng ta cũng thường nghe “ăn gì bổ nấy”, vì thế có quan niệm cho rằng ăn hoặc uống collagen vào cơ thể sẽ có tác dụng bồi bổ trực tiếp, giúp cơ thể được trẻ khỏe từ bên trong. Tuy nhiên, liệu collagen có phải “thần dược” giúp các nàng níu kéo tuổi thanh xuân và trẻ hóa làn da? Có phải chỉ cần bổ sung collagen nhiều hơn thì có thể chống lại quy luật của thời gian?
Collagen, nào có thể “ăn nhiều thì mau lớn”
Cũng giống như không thể ăn nhiều hơn thì đứa trẻ có thể lớn phổng như Thánh Gióng, bổ sung collagen hàm lượng cao không khiến collagen trong cơ thể sản sinh nhanh và nhiều hơn như mọi người thường mong muốn.
Thực tế, cơ thể người không hấp thụ toàn bộ hàm lượng collagen tiếp nạp vào cơ thể. Hệ tiêu hóa của chúng ta không có cơ chế lưu chuyển collagen đến các tế bào da và tóc, thay vào đó sẽ xử lý và phá vỡ cấu trúc protein của sản phẩm collagen thành các axit amin nhằm cung cấp cho những bộ phận cần thiết trong cơ thể. Một phần axit amin được phân tách, có thể trở thành nguyên liệu thúc đẩy quá trình sản sinh collagen tự nhiên cho khắp cơ thể.
Có nhiều cách để bổ sung collagen
Ngày nay, các sản phẩm bổ sung collagen có sẵn với nhiều dạng khác nhau, phổ biến như:
– Thuốc viên collagen: thông thường chứa đến 1 gram collagen trong mỗi viên, được khuyên dùng kết hợp với vitamin C để tăng cường khả năng thúc đẩy sản xuất collagen tự nhiên trong cơ thể.
– Bột collagen: dùng trộn salad, nấu cùng Cháo hoặc nhào bột làm bánh để tạo cảm giác ngon miệng; hoặc pha chế các loại thức uống bổ dưỡng như sinh tố, nước ép hoa quả, sữa chua,…
– Dung dịch collagen: hay còn gọi là collagen dạng nước, dùng để uống trực tiếp không cần pha chế. Vì một số loại có mùi hơi tanh, do đó có thể dùng kèm món tráng miệng hoặc nước lọc mát, tránh nước quá ấm hoặc thực phẩm khó tiêu hóa ngăn trở sự phân tách axit amin của collagen.
– Thực phẩm: nguồn axit amin trong các loại thực phẩm hàng ngày giúp tăng cường collagen tự nhiên trong cơ thể, bao gồm các loại thịt cá, bò, cừu, lợn, gà,…; lòng trắng trứng, phô mai, đậu nành, bắp cải, cà rốt,…; và các loại trái cây giàu axit amin và vitamin C như cam, dâu, bưởi,…
– Mỹ phẩm: tinh chất collagen trong các sản phẩm dưỡng ẩm da, xóa mờ nếp nhăn, làm săn chắc, se khít lỗ chân lông và chống lão hóa.
Nhưng trước hết nên giảm hủy hoại collagen
Bất cứ ai cũng không thể thoát khỏi quy luật lão hóa tự nhiên. Các cô nàng thường hốt hoảng khi được cảnh báo rằng: bước sang tuổi 30 (cũng có khi từ 25 tuổi trở đi hay thậm chí là 20 tuổi), quá trình lão hóa đã bắt đầu diễn ra khiến số lượng và chất lượng collagan tự nhiên sản sinh trong cơ thể suy giảm dần. Từ đó kết luận rằng cần tập trung bổ sung collagen càng sớm càng tốt, càng nhanh càng nhiều để ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa và bảo vệ sức khỏe.
Đúng thực, collagen là yếu tố quan trọng trong việc duy trì một làn da trẻ đẹp và một cơ thể khỏe mạnh lâu dài. Tuy nhiên, các nhà sản xuất đang chạy theo nhu cầu gấp rút của người tiêu dùng, các sản phẩm và phương pháp bổ sung collagen ngày càng phong phú. Vì vậy không tránh khỏi hiệu quả sản phẩm và tác dụng của collagen bị thổi phồng quá mức.
Ngoài yếu tố tuổi tác, sự sụt giảm collagen về chất và lượng ngày càng trầm trọng khiến cho hầu hết phụ nữ hiện đại đang già đi nhanh chóng, phần lớn do: chế độ ăn uống không lành mạnh, thiếu vitamin C, tác hại của tia cực tím và các loại bức xạ điện tử, tác động của áp lực cuộc sống hiện đại và ô nhiễm môi trường. Vì vậy, sử dụng các phương pháp ăn, uống và dùng thực phẩm chức năng bổ sung collagen có thể gián tiếp làm tăng lượng collagen trong cơ thể. Tuy nhiên, để ngăn ngừa lão hóa sớm và gìn giữ sức khỏe, giải pháp tối ưu là nên hạn chế hoặc chấm dứt tình trạng lãng phí nguồn và khả năng sản xuất collagen tự nhiên của cơ thể.
Để bổ sung collagen hiệu quả, cần:
– Ăn uống điều độ, uổng đủ nước và đảm bảo dinh dưỡng. Rau xanh và các loại củ quả giàu vitamin C như cam, dâu, cà chua, cà rốt,… có chứa nhiều axit amin giúp thúc đẩy sản sinh collagen.
– Luôn sử dụng kem chống nắng để bảo vệ da trước tác hại của tia tử ngoại, kể cả trong văn phòng làm việc hay ở nhà. Bởi ngày nay, thói quen sử dụng nhiều thiết bị điện tử tạo điều kiện cho các tia bức xạ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, khiến da khô sạm và lão hóa sớm.
– Luyện tập thể thao và thường xuyên thư giãn, tập gym hoặc yoga để giải tỏa căng thẳng, áp lực.
– Lựa chọn sản phẩm bổ sung collagen với các tiêu chí như: nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thành phần collagen tự nhiên, không chứa chất béo tránh gây tăng cân, không chứa các chất phụ gia và chất bảo quản không cần thiết.
– Nên cung cấp liều lượng collagen vừa đủ hàng ngày và trong thời gian ít nhất 3 tháng. Để cơ thể hấp thụ tốt nhất, nên ăn hoặc uống collagen khoảng 30 phút trước khi ăn hoặc mỗi tối trước khi đi ngủ, dùng kết hợp cùng vitamin C và các dưỡng chất cần thiết khác.
Ngoài ra, tránh tình trạng lạm dụng collagen, dù là các dạng, chất hay phương thức nào. Cần biết rằng bổ sung collagen hàm lượng cao sẽ không kích thích cơ thể sản xuất collagen nhiều hơn. Lượng collagen trung bình khuyên dùng cho cơ thể mỗi ngày là từ 2.5 – 5 gram, tuy nhiên tùy thuộc vào độ tuổi, tình trạng lão hóa và sức khỏe của mỗi người. Vì vậy, mặc dù có thể chẩn đoán chủ quan sự lão hóa của cơ thể thông qua sức khỏe xương khớp, độ đàn hồi của da và sự chắc khỏe của mái tóc,…; nhưng hơn hết, hãy nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ để có sự lựa chọn tốt nhất.
