Yến mạch có nhiều loại, bao gồm bột yến mạch, yến mạch cắt nhỏ, yến mạch cán vỡ, yến mạch cán dẹt. Trong đó, yến mạch cán dẹt là lựa chọn tốt nhất để giảm cân. Vậy yến mạch bao nhiêu calo? Ăn yến mạch giảm cân như thế nào?
Thành phần dinh dưỡng có trong yến mạch
100g yến mạch có chứa 389 calo, lượng calo này đủ để cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động . Trong 100g yến mạch còn có chứa 5-10g chất xơ, 348 calo, 15g protein, 0,6 mg vitamin B1, 0,14 mg vitamin B2, 53 mg canxi là các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Khi ăn yến mạch, cơ thể bạn sẽ tiêu hóa và hấp thụ chúng từ từ, kiểm soát sự thèm ăn của bạn và trì hoãn cơn đói, giữ cho bạn lúc nào cũng có cảm giác no bụng.
Ngoài ra, yến mạch còn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, 100g yến mạch sẽ có những thành phần dinh dưỡng như sau:
- Nước: 8%
- Carbs: 66,3g
- Chất béo: 6,9g
- Glucide: 57,7g
- Magie: 177mg
- Sắt: 4.72mg
- Omega 3: 0,11g
- Omega 6: 2,42g
- Vitamin B6: 0,12mg
Thông thường đối với phụ nữ khi muốn giảm cân thì lượng calo cần thiết nạp vào cho cơ thể hoạt động bình thường sẽ khoảng 1700 calo và với nam giới sẽ khoảng 2100 calo. Do đó, khi dùng yến mạch giảm cân, bạn hoàn toàn có thể kết hợp dùng thêm một số thực phẩm khác như ức gà, rau củ quả,..
Xem thêm: Giảm cân tại nhà, thực đơn giảm cân, uống gì để giảm mỡ bụng, chế độ ăn giảm mỡ bụng, thực đơn giảm cân với khoai lang, 1 chén cơm bao nhiêu calo
Lợi ích khi ăn yến mạch
Yến mạch không chỉ là thực phẩm nổi tiếng về hiệu quả giảm cân vô cùng tốt và hơn thế nữa, yến mạch còn mang lại cho chúng ta nhiều lợi ích về mặt sức khỏe vô cùng tốt. Như:
Dinh dưỡng, giúp bạn no lâu, giúp giảm cân hiệu quả
Khi ăn yến mạch, cơ thể bạn sẽ tiêu hóa và hấp thụ chúng chậm hơn ăn cơm trắng, giúp kiểm soát sự thèm ăn của bạn và trì hoãn cơn đói, giữ cho bạn no bụng lâu hơn từ 2-3 tiếng so vối gạo. Vì vậy, yến mạch là món ăn không thể thiếu cho ai đang muốn giảm cân, tránh tích mỡ.
Giảm lượng cholesterol
Trong số tất cả các loại ngũ cốc, yến mạch cho tỷ lệ chất xơ hòa tan cao nhất. Chất xơ này di chuyển qua đường ruột của bạn và giảm nồng độ cholesterol trong máu.
Phù hợp cho cả những bệnh nhân tiểu đường
Yến mạch có chỉ số glycemic (GI) – chỉ số đường huyết trong thực phẩm – rất thấp. Bên cạnh tác dụng làm giảm cholesterol, chất xơ trong yến mạch cũng giúp ổn định mức glucose trong máu. Chất xơ giúp cho insulin – hormone cần thiết để chuyển hóa carbonhydrate trong cơ thể – hoạt động tốt hơn, ngăn thức ăn không hấp thụ vào ruột và giảm đường trong máu.
Tuy vậy, bạn cần chắc chắn không cho đường vào món yến mạch giảm cân ưa thích của mình nếu không muốn bị phản tác dụng.
Hỗ trợ cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Các chất xơ không hòa tan trong yến mạch tẩy các tế bào chết khi chúng đi qua ruột và giúp ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, người theo một chế độ ăn kiêng để giảm cân cấp tốc với nhiều chất xơ và ít chất béo hơn sẽ ít gặp phải các triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày hay chứng ợ nóng hơn.
Ngăn ngừa ung thư
Trong yến mạch có chứa nhiều chất chống oxi hóa, điều này giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể, cũng như bảo vệ các tế bào trong cơ thể không bị hư hại.
Góp phần bảo vệ làn da của bạn
Yến mạch được phát hiện có khả năng chữa trị cho các làn da khô, ngứa, dễ kích ứng. Nhiều bà mẹ đã cho yến mạch khô vào bồn tắm nước nóng để làm dịu đi các triệu chứng thủy đậu cho trẻ em, và nhiều chị em đắp mặt nạ bằng cách trộn bột yến mạch với sữa chua và mật ong.
Tinh bột từ yến mạch tạo ra một lớp màng bảo vệ để làn da giữ được độ ẩm, trong khi lớp vỏ thô của chúng hoạt động như một chất tẩy tế bào chết nhẹ dịu với da mặt.
Sử dụng yến mạch đúng cách để giảm cân hiệu quả
Như vậy, bạn đã biết được yến mạch bao nhiêu calo cũng như tác dụng giảm cân của yến mạch. Thế nhưng, sử dụng yến mạch giảm cân như thế nào hiệu quả cũng là một vấn đề cần được quan tâm. Sau đây là một vài hướng dẫn cho bạn khi sử dụng yến mạch giảm cân:
- Trong các loại yến mạch, bạn nên sử dụng yến mạch nguyên chất, yến mạch nguyên hạt hay còn gọi là yến mạch cán dẹt để phát huy hiệu quả giảm cân tốt nhất.
- Ăn quá nhiều yến mạch sẽ gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu, cách tốt nhất là bạn nên chia nhỏ thành nhiều bữa trong ngày.
- Yến mạch nên ăn kèm với các loại rau, củ, quả để tăng cường chất dinh dưỡng. Đặc biệt, khi nấu Cháo yến mạch bạn nên hạn chế nêm nếm gia vị, dầu mỡ
- Nên kết hợp ăn yến mạch và uống nhiều nước mỗi ngày, từ 1.5 đến 2 lít nước mỗi ngày.
- Để giảm cân, bên cạnh chế độ ăn yến mạch thì bạn nên kết hợp chế độ tập luyện với một số bộ môn như chạy bộ, bơi lội, Gym, Yoga,… để hỗ trợ giải phóng năng lượng, hạn chế tích tụ mỡ thừa, tốt cho sức khỏe.
- Sau khi giảm cân, đạt được cân nặng như mong muốn, bạn nên thiết lập thói quen ăn sáng bằng yến mạch để giữ dáng, duy trì cân nặng. Anh
Sử dụng yến mạch đúng cách hỗ trợ giảm cân nhanh và an toàn hơn – Nguồn: Internet
Qua bài viết, Thetips đã giúp bạn giải đáp được băn khoăn yến mạch bao nhiêu calo cũng như cách sử dụng yến mạch và bỏ túi những món ăn giảm cân ngon từ nguyên liệu này. Hơn thế nữa, để giúp cho quá trình giảm cân thêm hiệu quả cao, bạn cũng đừng quên kết hợp với một số bài tập luyện thể thao nữa nhé. Nếu bạn vẫn đang suy nghĩ đến bổ sung việc tập luyện thể thao vào kế hoạch giảm cân của mình thì đừng quên đăng ký tại đây để nhận ngay gói tập và tư vấn dinh dưỡng miễn phí. Chúc bạn sớm được sở hữu một vóc dáng lý tưởng.
Nguồn bài viết: https://cali.vn/blog/yen-mach-bao-nhieu-calo