Farah Fahad là một chuyên gia dinh dưỡng có tiếng tại Mỹ. Nhưng đồng thời, cô cũng là một con “nghiện” matcha chính hiệu. Hôm nay, hãy cùng Đẹp 365 lắng nghe lời phân tích đầy “dụ dỗ” của cô về lợi ích tuyệt vời của matcha.
Lời dụ dỗ từ một con “nghiện” matcha chính hiệu
Farah Fahad là một cô nàng có bản lí lịch ấn tượng. Bằng thạc sĩ chuyên ngành tâm lý học. Bằng chứng nhận về chuyên gia dinh dưỡng. Và là nhà sáng lập trang blog The Farah Effect chuyên về phân tích dinh dưỡng. Công việc chính của cô hiện tại, là nhà tư vấn cho các show truyền hình thực tế về giảm cân.
Nhan sắc ngọt ngào của cô nàng Farah Fahad (Nguồn: The Farah Effect)
Sở hữu kiến thức sâu rộng về cả tâm lí học lẫn lĩnh vực thực phẩm dinh dưỡng và sức khỏe con người, Farah Fahad có thể đưa ra những lời khuyên cực kì bổ ích, đặc biệt là việc hình thành những thói quen ăn uống có lợi và cách để duy trì, hoặc ngược lại, loại bỏ những thói quen xấu. Liệu đó có phải là nguyên nhân khiến vị chuyên gia dinh dưỡng này yêu thích matcha đến vậy?
Liệu bạn có trở thành một con nghiện matcha giống Farah Fahad, sau khi lắng nghe 7 lý do thuyết phục dưới đây?
7 lợi ích tuyệt vời khi sử dụng matcha
Lợi ích #1: Matcha mang lại cho bạn làn da hoàn hảo
Bột matcha có chứa hàm lượng oxi hóa gấp 137 so với khi bạn uống trà lá sấy khô bình thường. Và điều này giúp tạo nên lớp bảo vệ hoàn hảo cho làn da – khỏi tác hại của tia cực tím UVA và UVB. Matcha còn giúp bạn thoát khỏi tác hại từ các gốc tự do dư thừa có hại – là nguyên nhân chính gây ra vấn đề lão hóa da.
Matcha mang lại cho bạn làn da hoàn hảo (Nguồn: Pinterest)
Ngoài ra, matcha còn giúp thúc đẩy lưu thông máu, ngay cả trên da mặt và nhờ đó, mang lại làn da bóng khỏe và mịn màng.
Lợi ích #2: Matcha giúp bạn tỉnh táo trong sự thư giãn
Matcha rất giàu Theanine – một hoạt chất thiên nhiên hầu như chỉ được tìm thấy trong trà xanh, gấp 5 lần hàm lượng được tìm thấy trong các loại trà đen hoặc trà thông thường. Loại hợp chất này còn được biết đến như là một loại amino axit rất hiếm. Và thực sự mang lại cảm giác thư giãn cho cơ thể, nhưng không phải theo kiểu làm tê liệt chức năng thần kinh. Ngược lại matcha giúp duy trì sự minh mẫn và tỉnh táo của não bộ.
Matcha giúp duy trì sự minh mẫn và tỉnh táo của bộ não (Nguồn: Byrdie)
Trong khi tình trạng stress liên tục có thể hình thành nên loại sóng beta, dễ dẫn đến sự kích động và rối loạn cảm xúc. Thì L-theanine tạo ra sóng alpha giúp bạn tỉnh táo và tập trung trong công việc.
Lợi ích #3: Matcha giúp tăng khả năng ghi nhớ
Bên cạnh lợi ích được đề cập ở trên, L-theanine trong matcha còn giúp cải thiện trí nhớ một cách đáng kể. Chắc chắn đây sẽ là thần dược vi diệu cho các nàng không nhớ nổi mình đã bỏ rơi chiếc điện thoại hay chìa khóa nhỏ xinh ở đâu đó.
Matcha giúp tăng khả năng ghi nhớ cho các nàng “não cá vàng” (Nguồn: Pinterest)
Và cũng vì thế, matcha giúp bạn tiếp nhận và khắc sâu phần thông tin vào trong bộ não, và bạn sẽ ghi nhớ lâu hơn.
Lợi ích #4: Matcha giúp thúc đẩy sự trao đổi chất và đốt mỡ
Các thành phần hóa học trong matchha giúp cơ thể đốt cháy calories gấp 4 lần bình thường. Kết hợp với các chế độ ăn uống khoa học và các bài tập thể thao đều đặn, matcha có thể giúp bạn giảm cân đáng kể đấy.
Matcha giúp thúc đẩy sự trao đổi chất và đốt mỡ (Nguồn: Byrdie)
Lợi ích #5: Matcha giúp cơ chế miễn dịch hoạt động khỏe mạnh
Trong matcha có chứa hợp chất ECGCs – dạng hoạt chất polyphenol có khả năng chống oxi hóa vô cùng hiệu quả. Đồng thời, loại hoạt chất này còn có khả năng chống lại các vi sinh gây bệnh cho cơ thể. Matcha còn rất hữu ích trong việc ngăn ngừa viêm nhiễm khi bạn gặp vấn đề dị ứng hoặc viêm xoang.
Matcha giúp cơ chế miễn dịch hoạt động khỏe mạnh (Nguồn: Byrdie)
Thay vì order một ly cafe đá trong những ngày mưa gió ẩm ướt, hãy lựa chọn một ly matcha latte để tăng cường cơ chế miễn dịch của cơ thể nhé.
Lợi ích #6: Matcha giúp làm chậm tiến trình lão hóa
Người Nhật là minh chứng rõ ràng nhất cho khả năng chống lão hóa của matcha. Tuổi thọ của người Nhật rất cao. Đặc biệt, phụ nữ nơi đây sở hữu nhan sắc rất trẻ trung so với tuổi thực của họ. Nếu yêu mến nền văn hóa của đất nước Nhật Bản, bạn có thể nhận thấy văn hóa uống trà, đặc biệt là trà xanh rất phổ biến tại nơi đây.
Uống trà là văn hóa của người Nhật (Nguồn: Internet)
Kết nạp loại thức uống này mỗi ngày có thể giúp đẩy lùi các tế bào ung thư phát triển!
Lợi ích #7: Matcha giúp bạn hạnh phúc hơn
Bên cạnh khả năng giúp bạn tăng tập trung, thư giãn, cải thiện các chức năng miễn dịch và thúc đẩy tuần hoàn máu, matcha còn giúp giải tỏa các nguồn năng lượng xấu như stress và lo lắng. Hợp chất Polyphénol được tìm thấy trong matcha là chất có đặc tính chống oxy hóa giúp chống lại việc tạo lập các gốc tự do dư thừa trong cơ thể, ngoài ra, còn giúp bạn cân bằng cảm xúc, hạnh phúc hơn và giảm thiểu stress.
Hợp chất này còn có thể được tìm thấy trong các loại rượu và socola đen.
Matcha giúp bạn hạnh phúc hơn (Nguồn: Byrdie)
Với tư cách là một chuyên gia dinh dưỡng, Farah Fahad thật sự tin rằng matcha là loại thức uống chỉ mang lại lợi ích cho cơ thể chứ không hề có bất kì tác động xấu nào. Các loại matcha nguyên chất sẽ mang lại nhiều hiệu quả nhất. Một ly matcha latte mỗi ngày cũng là một gợi ý không tồi phải không nào, nhưng hãy cẩn thận vì có thể ly matcha latte ở cửa hàng mà bạn uống có chứa một lượng đường không nhỏ đấy nhé!
Một ly matcha latte mỗi ngày cũng là một gợi ý không tồi (Nguồn: Pinterest)
Với hương vị quyến rũ cùng những lơi ích tuyệt vời của matcha, bạn có muốn bổ sung ngay loại nguyên liệu này vào khẩu phần hằng ngày của mình không nào?
