Trứng gà là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cho mọi độ tuổi. Chúng ta có thể chế biến trứng theo nhiều cách khác nhau, và luộc là một trong những cách đơn giản và giữ được trọn vẹn dưỡng chất nhất. Bạn đã từng đặt ra câu hỏi trứng gà luộc bao nhiêu calo chưa. Và ăn trứng gà luộc có lợi ích gì cho sức khỏe? Bạn hãy tham khảo bài viết sau để được giải đáp nhé!
Lượng Calo Trong Trứng Gà Luộc
Theo bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm Việt Nam, một quả trứng gà ta luộc chín cung cấp khoảng 78 calo. Tuy nhiên, lượng calo này có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước của trứng.
- Trứng gà nhỏ: Khoảng 50 – 60 calo
- Trứng gà trung bình: Khoảng 60 – 70 calo
- Trứng gà lớn: Khoảng 70 – 80 calo
Lợi Ích Sức Khỏe Từ Trứng Gà Luộc
Ngoài việc cung cấp năng lượng, trứng gà luộc còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ:
- Giàu protein chất lượng cao: Trứng gà là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh, chứa đầy đủ 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể cần.
- Tốt cho tim mạch: Lòng trắng trứng chứa nhiều albumin, giúp giảm huyết áp. Lòng đỏ trứng giàu axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch.
- Tăng cường thị lực: Lòng đỏ trứng chứa lutein và zeaxanthin, hai chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mắt khỏi các tác động gây hại từ ánh sáng xanh.
- Hỗ trợ giảm cân: Trứng gà luộc giàu protein và chất béo lành mạnh, giúp bạn no lâu hơn và kiểm soát cơn đói hiệu quả.
- Tăng cường sức khỏe não bộ: Trứng gà chứa choline, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển và hoạt động của não bộ.
Cách Bổ Sung Trứng Gà Luộc Vào Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh
Bạn có thể thưởng thức trứng gà luộc như một bữa sáng nhanh gọn, bữa phụ bổ dưỡng hoặc kết hợp với các món ăn khác.
Mẹo luộc trứng ngon:
- Luộc trứng trong nước sôi từ 5 – 7 phút để có lòng đỏ mềm.
- Luộc trứng trong nước sôi từ 8 – 10 phút để có lòng đỏ chín hoàn toàn.
- Ngâm trứng trong nước lạnh sau khi luộc giúp dễ bóc vỏ hơn.
Lưu ý:
- Không nên ăn quá nhiều trứng gà, đặc biệt là lòng đỏ, vì có thể làm tăng cholesterol trong máu.
- Nên chọn trứng gà tươi, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hy vọng những thông tin trên cung cấp cho bạn câu trả lời trứng gà luộc bao nhiêu calo. Và biết cách bổ sung thực phẩm bổ dưỡng này vào chế độ ăn uống hàng ngày.