Các cặp đôi trẻ hiện nay thường rất thích tổ chức đám cưới ngoài trời. Bởi lẽ, lựa chọn này đem lại không gian mới mẻ và thú vị, khác biệt với. Và đương nhiên là tiệc cưới ngoài trời cũng đòi hỏi một kế hoạch tổ chức với những yêu cầu riêng biệt. Bạn cũng có kế hoạch tổ chức tiệc cưới ngoài trời? Cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây của Cleanipedia nhé!
Lên kế hoạch tổ chức tiệc cưới ngoài trời
Chọn ngày tổ chức tiệc cưới ngoài trời
Đám cưới ngoài trời rất cần sự “ủng hộ” của thời tiết. Bởi vậy, chọn lựa thời điểm nào trong năm để tổ chức đóng vai trò rất quan trọng. Nếu ở miền Bắc, bạn nên tránh tổ chức tiệc cưới ngoài trời vào mùa đông. Thời tiết gió lạnh, nhiệt độ hạ thấp chắc chắn sẽ ảnh hưởng không tốt tới tất cả mọi người. Nếu ở miền Nam, bạn cũng nên tránh khoảng thời gian mùa mưa. Tổ chức tiệc trong mùa mưa sẽ rất bất tiện và vất vả cho khâu chuẩn bị.
Thời điểm thích hợp nhất bạn nên chọn lựa là khoảng mùa thu hoặc mùa xuân hay cuối xuân – đầu hè. Thời tiết mát mẻ và ít mưa sẽ là “thiên thời” giúp bạn có được một ngày hoàn hảo để tổ chức cưới. Tuy nhiên, hãy cứ xem dự báo thời tiết thật sát sao để chuẩn bị cho thật tốt nhé!
Lên danh sách khách mời
Một quy mô khách “khủng” không phải ý kiến hay cho một buổi tiệc cưới ngoài trời. Khách mời nên chỉ giới hạn trong khoảng 100 – 150 là tối đa. Khách đông sẽ làm mất đi không khí thân mật và ấm cúng đặc trưng của đám cưới ngoài trời. Bạn nên cân nhắc chỉ mời những người thực sự thân thiết. Những người bạn chắc chắn rằng họ sẵn sàng dành thời gian tham gia tiệc cưới của bạn. Nhờ đó, việc tiếp đón khách cũng trở nên dễ dàng và chu đáo hơn rất nhiều.
Lựa chọn địa điểm tổ chức
Địa điểm tổ chức sẽ tùy thuộc vào sở thích và quy mô đám cưới của bạn. Đó có thể là một khu vườn xanh với một bãi cỏ rộng hay một khu vực gần bãi biển đầy lãng mạn. Ngoài ra, đó có thể là sân thượng của một tòa nhà, nơi bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố… Có rất nhiều sự lựa chọn để bạn cân nhắc. Tuy nhiên, đừng chỉ chọn vì sở thích. Địa điểm cưới quyết định tới 70% thành công của buổi lễ nên cần phải đáp ứng được các tiêu chí như: thuận tiện đi lại, quy mô hợp lý, đặc biệt là tài chính vừa đủ.
Trang trí không gian tiệc
Có rất nhiều phong cách cho bạn chọn lựa trang trí không gian tiệc. Do đó, bạn có thể tham khảo nhiều nguồn để chọn một phong cách mà bạn cho là phù hợp với sở thích, không gian và tài chính nữa. Đặc biệt, đừng quên đầu tư vào đèn trang trí và âm thanh cho tiệc cưới ngoài trời. Chúng sẽ làm cho không gian trở nên ấm cúng và lãng mạn hơn.
Lên thực đơn cho bữa tiệc
Trước hết, bạn cần cân nhắc về chi phí bỏ ra cho thực đơn. Mỗi địa điểm và phong cách cưới sẽ tương đương với một mức bàn tiệc khác nhau. Tùy thuộc vào nhu cầu và khả năng tài chính mà bạn sẽ chọn lựa sao cho phù hợp.
Tổ chức tiệc buffet hay BBQ thay cho bàn tiệc thông thường cũng là một phương án tuyệt vời. Khách mời có thể tự do lựa chọn món ăn yêu thích. Không gian cưới cũng sẽ trở nên vui vẻ và thoải mái hơn.
Thời tiết và kế hoạch dự phòng
Tiệc cưới ngoài trời không thể thiếu được một số phương án dự phòng. Địa điểm tổ chức có sẵn không gian trong nhà đủ rộng để phòng bị một điều rất tuyệt. Nếu không, bạn cần chuẩn bị đủ dù hay lều bạt để ứng phó với những cơn mưa bất chợt.
Cách tổ chức tiệc ngoài trời
Sự thay đổi không gian từ tiệc trong nhà chuyển sang tổ chức tiệc ngoài trời khiến bạn cần có nhiều sự chuẩn bị hơn hẳn. Đó không chỉ là về mặt không gian mà còn cả chi phí sẽ phát sinh thêm khi tổ chức tiệc ngoài trời. Những kinh nghiệm cách tổ chức tiệc ngoài trời mà Cleanipedia đã đúc kết dưới đây hy vọng sẽ giúp bạn tổ chức tiệc thành công:
1. Xem thời tiết chọn ngày tổ chức tiệc:
Thời tiết là yếu tố quan trọng nhất tác động đến việc bạn có tổ chức tiệc ngoài trời thành công hay không. Mùa mưa sẽ bắt đầu từ tháng 5 – 6 đến tháng 11 thì lượng cơn mưa sẽ giảm dần. Sau mùa mưa sẽ là mùa khô bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 5. Những tháng có thời tiết nóng cao điểm lên đến 39 độ C ở miền Bắc là tháng 5 và 6. Còn miền Nam mức thềm nhiệt nóng đỉnh điểm 35 độ C sẽ rơi vào tháng 3 đến tháng 5.
Vì vậy, khi tổ chức tiệc ngoài trời bạn nên lựa chọn những ngày không mưa. Hoặc nếu ngày tổ chức “trúng” vào ngày mưa thì bạn vẫn nên có phương án dự phòng. Cụ thể như, mái che, ô dù cho khách đến tiệc, cột trụ cứng cáp để không bị gió mưa tạt ngã đỗ,… Ngược lại, nếu tổ chức là ngày nắng nóng thì bạn có thể bố trí thêm máy phun sương để tạo độ ẩm thoáng mát và tăng cường thêm các loại quạt mát,…
2. Số lượng quan khách:
Tiệc ngoài trời, đặc biệt là tiệc cưới ngoài trời cần mang sự lãng mạn, ấm cúng vốn có. Vì vậy, bạn chỉ nên tổ chức tối đa không quá 300 khách. Không gian càng rộng, khách khứa đông đúc cộng thơm thời tiết không thuận lợi sẽ khiến bạn khó kiểm soát được tình hình.
3. Thực đơn đãi tiệc cưới ngoài trời:
Không gian tiệc cưới ngoài trời luôn tạo sự khác biệt và thú vị hơn so với tiệc trong nhà. Bạn nên lựa chọn hình thức tiệc buffet hay tiệc nướng sẽ giúp khách đến có nhiều sự lựa chọn và vui vẻ hơn. Ngoài ra, bạn cần chú tâm và chọn được thực đơn trước 1 – 2 tuần để nhà hàng chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu tươi ngon. Lưu ý, bạn nên đặt số lượng bàn ít hơn 2 – 3 bàn dự tính. Vì thông thường, các đơn vị tổ chức tiệc ngoài trời sẽ có 2 – 3 bàn dự trù cho bạn. Nếu không sử dụng đến những bàn dự trù này, bạn cũng không mất thêm tiền.
Các địa điểm tổ chức tiệc ngoài trời ở TPHCM
Một địa điểm đẹp sẽ là nơi ghi dấu những kí ức đẹp khó quên cho cả bạn và khách đến dự. Sau đây là gợi ý những địa điểm tổ chức tiệc ngoài trời ở TPHCM được nhiều khách lựa chọn nhất:
1. Thảo Điền Village
Thảo Điền Village là địa điểm tổ chức tiệc ở TPHCM được rất nhiều cặp đôi lựa chọn những năm gần đây. Không gian rộng lớn, view nhìn hướng ra sông mát mẻ và hài hòa thiên nhiên đã chiều lòng rất nhiều khách đến, khách đi.
Thực đơn phục vụ tiệc rất đa dạng từ Á đến Âu và đủ mọi loại hình buffet, tiệc bàn,…
2. Crystal Palace
Sự sang trọng, lãng mạn và phong cách thiết kế hòa quyện giữa hai nền văn hóa Á – Âu của Crystal Palace đã khiến nơi đây trở thành địa chỉ tổ chức tiệc ngoài trời cao cấp mà nhiều cặp đôi hướng tới.
Không gian rộng lớn được thiết kế theo từng chủ đề yêu cầu mang đến sự ấm cúng và thoải mái và làm hài lòng khách hàng đến đây. Ngoài ra, Crystal Palace còn có đội ngũ nhân viên được đào tạo kỹ lưỡng thể hiện thái độ chuyên nghiệp suốt quá trình phục vụ. Đến với Crystal Palace, bạn sẽ được trải nghiệm chất lượng dịch vụ cao cấp chất lượng nhất.
3. Nhà hàng tiệc cưới Tân Cảng
Nếu bạn đang tìm một địa chỉ tổ chức tiệc ngoài trời có không gian rộng với sức chứa trên 300 khách thì nhà hàng tiệc cưới Tân Cảng là sự lựa chọn tối ưu. Với diện tích hơn 24.800 m2 và có vị trí trải dài dọc bờ sông Sài Gòn lãng mạn chắc chắn sẽ khiến buổi tiệc trở nên thú vị và thư giãn hơn bao giờ hết.
Đội ngũ đầu bếp nhà hàng Tân Cảng đạt chứng chỉ chuyên nghiệp đẳng cấp 5 sao sẽ mang lại trải nghiệm thưởng thức đa dạng có món ăn với hương vị khó quên. So với mức chất lượng mang lại, thì nhà hàng Tân Cảng là địa chỉ tổ chức tiệc ngoài trời với giá không cao.
Một lễ cưới ngoài trời hoàn hảo là ước ao của nhiều cặp đôi và điều đó không bao giờ là bất khả thi. Vì thế, bạn hãy cân nhắc và lên một kế hoạch chi tiết qua những gợi ý trên để có một tiệc cưới ngoài trời thật hoàn hảo nhé!
