Hẳn là nhiều người đã biết về các công dụng của chanh tươi và tác dụng của vỏ chanh. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều nguồn tin cung cấp thông tin không chính xác. Theo dõi bài viết dưới đây của Cleanipedia để hiểu chính xác và cụ thể những tác dụng phổ biến nhất, hiệu quả nhất của chanh và vỏ chanh.
Tổng quan về chanh tươi
Chanh là loài thực vật có quả, thuộc chi Cam Chanh. Khi quả chanh chín có màu vàng, chanh xanh có màu xanh lục. Hai loại chanh phổ biến hiện nay là chanh vàng và chanh xanh. Chanh vàng và chanh xanh đều có thể ăn được. Chanh được sử dụng làm thực phẩm và nước giải khát là chủ yếu.
Cấu tạo của quả chanh gồm hai phần: phần vỏ bên ngoài và ruột có các múi bên trong.
Nước cốt chanh có tới 80% là nước, 5% (khoảng 0,3 mol / lít) axit citric – chất khiến chanh có vị chua. Độ PH của chanh là từ 2 – 3.
Ngoài ẩm thực, tác dụng của quả chanh rất đa dạng. Bao gồm cả làm đẹp, chăm sóc sức khỏe, vệ sinh nhà cửa, khử khuẩn…
10 công dụng của chanh, dùng một lần nghiền cả đời
1. Công dụng của chanh trong điều hòa huyết áp
Vỏ chanh có chứa pectin – một loại chất xơ hòa tan. pectin có khả năng liên kết với cholesterol tồn tại trong đường tiêu hóa để làm chậm đi sự hấp thụ glucose của cơ thể. Nhờ cơ chế hấp thu glucose, chanh có tác dụng điều hòa huyết áp.
nghiên cứu từ: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003767/
2. Công dụng chanh trong điều hòa hệ thống miễn dịch ở người
Ở những thời điểm dịch bệnh bùng nổ, bạn sẽ nhìn thấy rất nhiều hướng dẫn chế độ ăn uống và tập luyện để nâng cao sức đề kháng. Liệu bạn có để ý, chanh luôn được đề cập đến để tăng cường hệ thống miễn dịch ở người. Vitamin C trong nước cốt chanh có tác dụng tiêu diệt các loại vị khuẩn, virus. Bên cạnh đó, chanh giúp cơ thể tạo ra interferon – một loại protein ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. Một trong những lợi ích việc uống chanh ấm mỗi sáng giúp hệ miễn dịch của chúng ta luôn khỏe mạnh.
3. Tác dụng của vỏ chanh trong thải độc cơ thể
Trong vỏ chanh nói riêng và quả chanh nói chung có chứa lượng lớn vitamin C – khoáng chất chống oxy hóa hàng đầu. Nhờ vậy, vỏ chanh giúp kiểm soát, đẩy lùi các tổn thương ở các tế bào trong cơ thể người. Đồng thời, đẩy lùi các gốc tự do và đào thải các độc tố ra khỏi cơ thể. Đặc biệt khi bạn đang ở trạng thái căng thẳng, thần kinh bị ảnh hưởng. Nước chanh có tác dụng hỗ trợ giảm stress rất hiệu quả.
4. Công dụng của chanh trong việc cấp nước cho cơ thể
Chanh thuộc loại quả mọng nước. 80% thành phần trong quả chanh là nước. Thay vì uống các loại nước ngọt, trà sữa… vì chê nước lọc nhạt miệng, hãy uống một ly chanh muối để bổ sung vitamin C và giải nhiệt cơn khát cho cơ thể.
5. Tác dụng của vỏ chanh làm giảm hôi miệng, giúp răng chắc khỏe
Vitamin C trong chanh có khả năng kháng khuẩn mạnh, vỏ chanh giúp khắc phục tình trạng chảy máu chân răng, viêm nướu, ngăn cản sự phát triển của vi khuẩn – nguyên nhân hàng đầu gây ra hôi miệng ở nhiều người.
6. Công dụng của chanh trong làm sạch gan
Tác dụng của chanh với gan là kích thích gan sản xuất mật gan nhằm đẩy độc tố ra ngoài. Chanh góp phần ngăn ngừa tích tụ sỏi thận. Đồng thời, thúc đẩy các chức năng gan cùng cơ quan tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
7. Vỏ chanh trong hỗ trợ giảm cân
Axit citric trong chanh có tác dụng tăng cường quá trình trao đổi chất. Quá trình trao đổi chất được tăng cường thúc đẩy cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn. Nhờ đó, chất béo trong cơ thể dần được kiểm soát.
8. Vỏ chanh giúp trị nấm móng
Do có tính kháng khuẩn cực cao, vỏ chanh giúp ngăn ngừa sự phát triển của nấm, các vi khuẩn gây hại ký sinh trên các vùng da, móng, chân tóc. Từ đó làm giảm tình trạng viêm nhiễm, nấm ngứa, đặc biệt tình trạng nấm móng mà rất nhiều người đang mắc phải.
9. Công dụng của chanh trong chăm sóc sắc đẹp
Công dụng của chanh và vỏ chanh đối với sắc đẹp là loại bỏ các tế bào chết trên bề mặt. Đặc biệt, nhờ vitamin C có trong chanh, làn da của chúng ta sẽ trở nên sáng và đều màu hơn nếu sử dụng vỏ chanh thường xuyên.
Một công dụng khác của vỏ chanh mà bạn không nên bỏ qua chính là hỗ trợ làm sáng tóc giúp tóc chắc khỏe và loại bỏ bớt gàu. Vỏ chanh giúp tăng cường độ ẩm cho da đầu, giúp làm giảm các bã nhờn trên tóc, giúp mái tóc của bạn luôn chắc khỏe và sạch sẽ.
10. Chống say tàu xe
Vỏ chanh chứa nhiều tinh dầu, có tác dụng giúp làm dịu dạ dày đang nôn nao vì say tàu xe.Thậm chí mùi chanh cũng có thể giúp chúng ta cảm thấy dễ chịu hơn. Bởi tinh dầu kích thích những vùng não cao hơn, ngăn chặn cảm giác say xe.
11. Tác dụng của vỏ chanh để hỗ trợ khử mùi hôi đồ vật gia dụng
Đặt vỏ chanh khô vào tủ lạnh, tủ gỗ… Chỉ vài tiếng đồng hồ sau tủ của của bạn đã ngập tràn hương chanh. Hương chanh khử mùi hôi của tủ lạnh, đồng thời góp phần khử khuẩn cho đồ gia dụng của bạn. Như vậy là bạn đã có ngôi nhà đẹp hơn với những công dụng của chanh rồi.
Các tác dụng của chanh với sức khỏe và đời sống vô cùng phong phú và đa dạng. Đừng quên tích trữ chanh trong ngôi nhà của mình để có thể sử dụng ngay khi cần nhé!
