Cách trồng rau sạch tại nhà đơn giản và tươi tốt

Hằng ngày bạn luôn phải đau đầu với việc chọn lựa những nguồn rau sạch cho cả nhà. Hay thậm chí là bỏ ra số tiền khá “đắt” để mua rau từ các nguồn tin cậy. Vì vậy, bạn đã suy nghĩ đến tự trồng rau sạch tại nhà mà chưa biết phải làm thế […]

Đã cập nhật 24 tháng 7 năm 2021

Bởi TopOnMedia

Cách trồng rau sạch tại nhà đơn giản và tươi tốt

Hằng ngày bạn luôn phải đau đầu với việc chọn lựa những nguồn rau sạch cho cả nhà. Hay thậm chí là bỏ ra số tiền khá “đắt” để mua rau từ các nguồn tin cậy. Vì vậy, bạn đã suy nghĩ đến tự trồng rau sạch tại nhà mà chưa biết phải làm thế nào? Hãy để Cleanipedia giúp bạn với bí quyết về cách trồng rau sạch tại nhà đơn giản và tươi tốt

Cách trồng rau sạch tại nhà đơn giản và tươi tốt

Các bước chuẩn bị trồng rau sạch tại nhà

Chọn hạt giống trồng rau sạch

Yếu tố đầu tiên để bạn thực hiện cách trồng rau sạch tại nhà thành công đó là chọn hạt giống. Khi chọn mua hạt giống bạn cần lưu ý đến hạn sử dụng in trên bao bì để chắc chắn hạt của bạn còn hạn sử dụng nhé. Chọn mua giống đúng mùa và chất lượng hạt giống cũng ảnh hưởng rất nhiều đến mật độ nảy mầm của rau bạn nhé.

Khay/chậu trồng rau

 Xác định loại rau sạch của bạn mà chọn mua loại khay/chậu có kích thước sao cho phù hợp để chứa đủ lượng đất và chất dinh dưỡng. Điều này giúp cây có thể sống và sinh trưởng tự nhiên. Hoặc bạn có thể tái chế chai nhựa làm chậu đựng rau sạch.

Đất trồng rau sạch

Để rau tươi tốt và phát triển nhanh thì bạn nên chọn loại đất phù hợp với từng loại rau mà bạn chọn. Một vài loại đất trồng rau sạch tại nhà điển hình như: đất cát phađất thịtđất vườnđất lấy tại công trình hay đất phù sa. Hay đơn giản mà tiện lợi hơn là bạn có thể chọn mua đất pha sẵn tại các nhà vườn.

Phân bón tốt cho cây

Bạn nên chọn phân hữu cơ vì loại phân này thân thiện với môi trường. Phân hóa học sử dụng không đúng cách sẽ làm chua, chai đất và gây ảnh hưởng tới sức khỏe nếu thời gian cách ly không hợp lý. Các loại phân hữu cơ bạn có thể mua tại các cửa hàng vật tư nông nghiệp như phân trùn quế, phân bò đã qua xử lý… có thể tận dụng rác thải trong gia đình để làm phân bón.

Dụng cụ trồng rau và bình tưới nước

Bạn có thể thể tận dụng các vật dụng có sẵn tại nhà hoặc sắm cho mình một bộ dụng cụ trồng rau nhỏ xinh để sử dụng lâu dài luôn nha!

Tiến hành cách trồng rau sạch tại nhà

Bước 1:  Đổ đất và phân vào chậu với tỷ lệ 50:50. Tưới nước làm ẩm hỗn hợp nhẹ. Dùng tay hoặc xẻng trồng rau xới tơi đất và phân. Tránh để hỗn hợp qua nhão, quá khô hay vón cục.

Bước 2: Cho đất ra khay hoặc chậu trồng, dùng tay ấn nhẹ. Cần đủ độ tơi xốp để cho cây phát triển. 

Bước 3: Rãi hạt đều lên bề mặt. Mật độ hạt không quá dày cũng không quá mỏng để cây có thể mọc đồng đều nhé. 

Bước 4: Tưới nhẹ nước lên khay/chậu trồng. Trên một lớp đất mỏng hoặc mùn dừa (nếu có). Lớp mỏng này có tác dụng bảo vệ hạt giống và thoáng khí.

Bước 5: Đặt khay/chậu cây ở nơi có ánh sáng nhẹ, thoáng. Tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp hoặc thiếu ánh sáng. Khi cây đã cứng cáp thì mang ra nơi có ánh sáng bình thường để cây có thể phát triển.

Chăm sóc rau sạch tại nhà

Sau khi mang cây ra ngoài thì phải đảm bảo việc che chắn trong giai đoạn đầu. Tránh trường hợp trời quá nóng hay mưa to sẽ ảnh hưởng đến sức sống và chất lượng của rau sạch bạn nhé.

Cần kiểm tra, tưới nước định kỳ khi thực hiện cách trồng rau sạch tại nhà. Nước vo gạo, bã chè, bã cafe chúng ta đều có thể tận dụng khi tưới cho cây, giúp cây giữ ẩm tốt hơn.4. Thu hoạch rau sạch

Tùy từng loại rau gieo trồng mà ta có thể thu hoạch những cách khác nhau, sau khi trồng khoảng 25-30 ngày có thể tỉa lá to ăn dần, cũng có thể cắt ngọn để ăn.

Sau khi thu hoạch lần một cho bón phân bổ sung khoảng 20 – 25 ngày sau là thu hoạch lần hai.

Nếu chăm sóc cây rau  tốt và đầy đủ dinh dưỡng thì có thể thu hoạch 5 – 6 đợt.

Đất trồng rau  sau khi thu hoạch nên bón vôi bột nông nghiệp hoặc men vi sinh như EM, trichoderma để xử lý đất, xới đất để khoảng 2 – 3 ngày, sau đó cho thêm ít đất dinh dưỡng vào để sử dụng lại. 

Những mô hình cách trồng rau sạch tại nhà

1. Mô hình trồng rau sạch thủy canh

Mô hình trồng rau sạch thủy canh là mô hình thiết kế hệ thống bơm nước (dung dịch) tự động cung cấp nguồn dinh dưỡng đến cây trồng thay thế cho đất trồng cây.

Đây cũng là mô hình trồng rau sạch được sử dụng nhiều nhất tại Việt Nam. Với hệ thống bơm nước liên tục và tuần hoàn khép kín, mô hình thủy canh giúp cung cấp dinh dưỡng xuyên suốt trong quá trình nuôi trồng mà không bị gián đoạn, bảo đảm cây trồng nhận được chất dinh dưỡng đầy đủ.

Ưu điểm của mô hình trồng rau thủy canh:

  • Nguồn nước được sử dụng tuần hoàn và tái sử dụng liên tục nên tiết kiệm nước rất nhiều cho người gieo trồng.
  • Hệ thống bơm tự động liên tục, người trồng không tốn nhiều thời gian tưới cây mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng cho cây
  • Cây trồng phát triển tốt và không bị ảnh hưởng xấu bởi vi khuẩn có hại trong đất
  • Không lo lắng tình trạng đất bị ô nhiễm cho năng suất cây trồng luôn ổn định.
  • Thực phẩm rau củ sau khi thu hoạch loại rau sạch, không bị tồn đọng dư lượng thuốc trừ sâu, tăng trưởng.

Nhược điểm của mô hình trồng rau thủy canh

  • Chi phí đầu tư xây dựng mô hình trồng rau thủy canh khá lớn với hệ thống bơm nước tự động khép kín, hệ thống ánh sáng và đo lường độ pH trong nước,…
  • Cần kết hợp thêm mô hình nhà lưới để bảo vệ cây trồng khỏi côn trùng có hại
  • Không trồng được các cây lớn hoặc cây lâu năm
  • Do sử chung nguồn nước lưu chuyển khép kín nên dễ bị lây bệnh từ cây này sang cây khác

2. Mô hình trồng rau sạch khí canh

Mô hình trồng rau sạch khí canh tương tự như thủy canh là không cần sử dụng đất trồng cây. Các loại cây và rau củ sẽ được xếp và cố định trên tháp trồng. Rễ cây sẽ được đưa và nằm lơ lửng bên trong tháp. Bộ cảm biến bên trong tháng sự sẽ tự động phun chất dinh dưỡng trực tiếp lên rễ cây sau một thời gian nhất định.

Đây là mô hình trồng rau sạch tại nhà tốt nhất được nhiều người lựa chọn bởi vì những ưu điểm sau:

Ưu điểm của trồng rau sạch bằng phương pháp khí canh

  • Mô hình khí canh tiết kiệm 98% lượng nước và 95% lượng phân bón hơn so với mô hình trồng cây bằng đất. Thực tế, nước và phân bón thẩm thấu xuống hết dưới đất và cây trồng chỉ có hấp thụ được 3-5% lượng dinh dưỡng.
  • Năng suất cây trồng cao hơn mô hình thủy canh
  • Cây không tiếp xúc với vi khuẩn gây hại trong đất nên gần như không bị bệnh
  • Các tháp rau gọn nhỏ dễ dàng di chuyển sắp xếp bố trí trong khu vườn nhà.

Nhược điểm của mô hình khí canh

  • Chi phí đầu tư khá lớn với hệ thống tháp trồng, bộ cảm biến nhiệt độ, hệ thống phun sương – chất dinh dưỡng – ánh sáng – độ ẩm – độ pH.
  • Mô hình khí canh không trồng được các loại cây lớn hay cây lâu năm
  • Với những nơi có khí hậu nóng, nhiệt độ cao sẽ khiến nước dễ bay hơn.
  • Với những nông trại diện tích lớn áp dụng mô hình khí canh nên xây dựng hệ thống nhà lưới để ngăn chặn sự tấn công của côn trùng.

3. Mô hình trồng rau sạch Vietgap

Mô hình trồng rau sạch Vietgap là mô hình có thể trồng rau trên đất thổ nhưỡng, thủy canh hay khí canh đều được. Điểm khác biệt của mô hình trồng rau sạch Vietgap là phải dựa trên những tiêu chuẩn là:

  • Đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất phải phù hợp với giống cây trồng
  • Giống và gốc ghép phải có nguồn gốc rõ ràng và khỏe mạnh không sâu bệnh
  • Phân bón và chất phụ gia phải được sử dụng liều lượng phù hợp và ngưng bón phân 15 ngày trước khi thu hoạch để không gây hại cho người tiêu dùng
  • Nước tưới cho cây trồng phải là nguồn nước sạch hoặc qua xử lý cẩn thận
  • Cây trồng Vietgap sẽ được ghi chép, lưu trữ hồ sơ, truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm

Như vậy mô hình trồng rau sạch Vietgap rất được nhiều doanh nghiệp tại Việt Nam áp dụng. Không chỉ kết hợp mô hình trồng rau thủy canh, khí canh cho ra năng suất cao mà còn bảo đảm cả tiêu chi nguồn giống tốt an toàn cho người tiêu dùng.

Với cách trồng rau sạch tại nhà đơn giản trên, bạn đã tự tay trồng lên những khóm rau sạch! Hãy bắt tay vào tạo cho mình một khu vườn rau sạch ngay thôi. Chúc bạn thành công với cách trồng rau sạch tại nhà đơn giản và tươi tốt của tôi nhé! Rất mong nhận được phản hồi từ bạn.

Tags: