Bánh tráng trộn đã chinh phục biết bao tín đồ ẩm thực bởi hương vị chua cay mặn ngọt hấp dẫn. Tuy nhiên, ẩn sau sự thơm ngon khó cưỡng ấy, nhiều người vẫn băn khoăn bánh tráng trộn bao nhiêu calo và ăn nhiều có béo không?
1 bịch bánh tráng trộn bao nhiêu calo?
Thực tế, không có con số chính xác cho câu hỏi bánh tráng trộn bao nhiêu calo bởi lượng calo phụ thuộc vào:
- Nguyên liệu: Mỗi hàng quán sẽ có công thức pha chế riêng biệt. Có nơi cho nhiều khô bò, trứng cút, có nơi lại ưu tiên thêm xoài, rau răm.
- Lượng nguyên liệu: Bánh tráng trộn “siêu thập cẩm”, “đặc biệt” đương nhiên sẽ chứa nhiều calo hơn so với loại thông thường.
Tuy nhiên, theo ước tính, một bịch bánh tráng trộn cỡ vừa (khoảng 300g) có thể chứa khoảng 400 – 600 calo. Trong đó:
- Bánh tráng: 100 calo
- Khô bò: 150 calo
- Trứng cút: 50 calo
- Dầu mỡ, gia vị: 100 – 200 calo
Ăn bánh tráng trộn có béo không?
Với lượng calo như trên, ăn bánh tráng trộn thường xuyên có thể gây tăng cân, đặc biệt khi kết hợp cùng lối sống ít vận động. Bên cạnh đó:
- Bánh tráng trộn chứa nhiều tinh bột, chất béo từ dầu mỡ, khô bò,…
- Hàm lượng đường trong bánh tráng trộn cũng khá cao, có thể gây tích tụ mỡ thừa.
Vì vậy bạn nên:
- Nên ăn bánh tráng trộn có chừng mực, khoảng 1-2 lần/tuần.
- Chọn những quán sử dụng nguyên liệu tươi ngon, hạn chế dầu mỡ.
- Nên kết hợp ăn uống khoa học, tập luyện thể thao thường xuyên để kiểm soát cân nặng.
Bánh tráng trộn tuy ngon nhưng đừng vì quá chén mà ảnh hưởng đến sức khỏe bạn nhé! Hy vọng bài viết đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “bánh tráng trộn bao nhiêu calo” và đưa ra lựa chọn ăn uống phù hợp.
