Trứng gà không chỉ thơm ngon, dễ chế biến mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn 1 quả trứng gà bao nhiêu calo và ăn trứng gà có béo không? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc và khám phá những lợi ích tuyệt vời của loại “siêu thực phẩm” này.
1. Quả Trứng Gà Bao Nhiêu Calo?
Trung bình, 1 quả trứng gà ta luộc chín (khoảng 50g) chứa khoảng 78 calo. Lượng calo có thể thay đổi tùy thuộc vào lượng dầu mỡ, gia vị được sử dụng trong quá trình chế biến.
Dưới đây là lượng calo tương ứng với các cách chế biến trứng phổ biến:
- Trứng gà luộc: 78 calo/quả
- Trứng gà chiên: 90 calo/quả
- Trứng gà ốp la: 95 calo/quả
2. Trứng Gà Có Chất Dinh Dưỡng Gì?
Bên cạnh việc cung cấp năng lượng, trứng gà còn là nguồn bổ sung dồi dào các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như:
- Protein: Trứng gà là nguồn protein hoàn chỉnh, chứa đầy đủ 9 loại axit amin thiết yếu giúp xây dựng và phát triển cơ bắp.
- Vitamin: Trứng gà giàu vitamin A, D, E, K, B12 và choline, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường thị lực, hỗ trợ hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch.
- Khoáng chất: Trứng gà cung cấp lượng lớn khoáng chất cần thiết cho cơ thể như sắt, kẽm, selen, phốt pho,…
- Choline: Trứng gà là một trong những nguồn cung cấp choline dồi dào nhất, rất cần thiết cho sự phát triển não bộ và chức năng gan.
- Lutein và zeaxanthin: Hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong trứng gà giúp bảo vệ mắt khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.
3. Ăn Trứng Gà Có Béo Không?
Mặc dù chứa nhiều cholesterol, nhưng nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn trứng gà điều độ không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Thực tế, protein và chất béo lành mạnh trong trứng gà giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, kiểm soát cơn thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Nên ăn trứng gà luộc hoặc hấp để giữ được tối đa dưỡng chất và hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.
- Kết hợp ăn trứng gà với rau xanh, trái cây tươi để tăng cường chất xơ và vitamin.
- Người lớn khỏe mạnh nên ăn 1-2 quả trứng/ngày không nên ăn quá nhiều.
Trứng gà là thực phẩm bổ dưỡng, giàu calo và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Ăn trứng gà điều độ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Hãy bổ sung trứng gà vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của bạn để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời từ loại “siêu thực phẩm” này.
